Teknologi berkaitan enzim

Teknologi berkaitan enzim terutamanya termasuk teknologi imobilisasi enzim, teknologi immobilization enzim enzim, dan penggunaan enzim dalam bioengineering .

Teknologi Imobilisasi Enzim
Teknologi imobilisasi enzim adalah untuk menggabungkan enzim bebas dengan pembawa dengan kaedah fizikal atau kimia untuk meningkatkan kestabilan enzim, memudahkan penyimpanan dan pengangkutan, dan enzim yang berasingan dari substrat untuk mencapai tujuan penggunaan semula, pencemaran produk oleh enzim, dan tindak balas pemangkin berterusan jangka panjang . Walau bagaimanapun, terdapat kehilangan aktiviti enzim tertentu semasa immobilization, dan keperluan teknikal adalah tinggi, yang meningkatkan kerugian kos .

Teknologi Immobilisasi Enzim Enzim
Enkapsulasi adalah kaedah immobilization di mana enzim dikemas dalam grid gel halus polimer atau dalam membran polimer semipermeable . kaedah ini tidak memerlukan tindak balas mengikat dengan residu asid amino enzyme, Walau bagaimanapun, kaedah enkapsulasi hanya sesuai untuk enzim yang bertindak pada substrat dan produk molekul kecil, tetapi bukan untuk enzim yang bertindak pada substrat molekul besar dan produk .

Penggunaan enzim dalam bioengineering
Dalam bidang bioengineering, enzim digunakan secara meluas . sebagai contoh, teknologi enzim chimeric untuk merendahkan PET meningkatkan kecekapan degradasi PET dan kadar kitar semula produk degradasi TPA dengan menggantikan urutan asid amino tertentu, yang mempunyai nilai ekonomi yang penting dan nilai -nilai yang penting, Kaedah pemangkinan dan enzimatik untuk mencipta cara baru untuk mensintesis artemisinin prekursor . Laluan sintesis direka oleh alat AI, yang menyelesaikan halangan termodinamik dalam laluan sintesis tradisional dan sangat memendekkan langkah -langkah reaksi .